食材

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「食材」の記事(117件中 2ページ目)

お鍋や煮物からサラダ、スープにまで使える万能野菜、白菜。1年中手に入りますが、旬を迎える秋から冬に出回る白菜は、やわらか...
冷凍、後期、完了期、解凍、アレンジ、作り方、ふわふわ、ささみ、トマト、豆腐、スープ、手づかみ、取り分け
赤ちゃんのために毎食一から手作りすると、かなり手間がかかってしまう離乳食。赤ちゃんには手作りのものを食べさせたいけれど忙...
離乳食が始まると栄養バランスや進め方、毎日の献立などに頭を悩ませるママパパも多いのではないでしょうか?今回のテーマは、納...
ペースト状の食べ物をじょうずに飲み込めるようになったら、次は離乳食中期へと移行していきます。この頃の赤ちゃんは生活リズム...
赤ちゃんが生後5~6ヶ月ごろになると、離乳食をスタートする時期と言われています。でも、どの食材を与えていいのか、どのよう...
風味も口当たりもよく、どんな料理にも使いやすいじゃがいもは、赤ちゃんの離乳食作りにぜひ取り入れたいですよね。主食にもなる...
離乳食初期では食材を粒のない滑らかな状態に加工しますが、離乳食中期になると粒の形が少し残るくらいの状態で与えます。そうな...
秋の味覚、栗。独特の香りとほっくりした甘さがあり、子どもから大人まで人気がありますね。旬を迎えた栗を、離乳食のごはんやお...
大豆がまだ未成熟なうちに収穫されたものが、枝豆。冷凍食品もあり、お弁当にも入れやすいことから、常備しているご家庭も多いで...
ダイエット、美肌効果、ジェットコースターのように変化する血糖値の抑制、がん予防…。これ、なんだかわかりますか?実は、りん...
そうめんといえば、夏に常備している方も多いですよね。パンやご飯などと同じ主食なので、離乳食のメニューを広げるのにも役立ち...
身体に良いとされるネバネバ食材のオクラは、栄養もたっぷりの緑黄色野菜。では、赤ちゃんの離乳食には、いつから使うことができ...
夏野菜の1つであるなす。さっぱりした食感で水分も多く、特に暑い時期にはぴったり。煮込むとすぐ柔らかくなるので、離乳食向き...
冬になると旬を迎え、脂がたっぷりのっておいしくなる「ぶり」。塩焼きや照り焼き、ぶり大根などにするとおいしいですよね。そん...
カルシウムやマグネシウム、食物繊維など様々な栄養素が豊富な食材と言えば、ひじきです。離乳食も後期になると、ミルクや母乳か...
お弁当のメニューにうどんはいかがでしょうか。焼きうどんだけではなく、冷やしうどんや、スープジャーがあれば保温したままの状...
生後5ヶ月~6ヶ月頃から始まる赤ちゃんの離乳食。2回食、3回食と食事の回数が増えていくと、外出時に離乳食を食べることもあ...
妊娠中は体調が不安定なことも多く、買い物は負担になりがち。また、産後も小さな赤ちゃん連れでのお買い物はなかなか大変なもの...
梨は夏から秋にかけて旬を迎える果物。シャキッとした歯ごたえが特徴なので、好きなお子さんも多いのではないでしょうか?そこで...
森のバターと言われるほど栄養満点のアボカドを、離乳食でも使えるとうれしいですね。赤ちゃんの成長にも欠かせない栄養がたっぷ...
健康的なイメージがある和食。子どもや家族の健康のために、できるだけ毎日の食事に取り入れたいと思っているパパ・ママも多いは...
生後5ヶ月~6ヶ月になると離乳食がスタートします。離乳食初期は10倍粥から始まりますが、次第に赤ちゃんがお粥に慣れてくる...
乳酸菌やビフィズス菌が豊富で健康食材といわれるヨーグルトは、毎日食べている大人も多いですよね。面倒な下ごしらえがいらない...
わかめはミネラルが豊富で、赤ちゃんの成長に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。大人のご飯でも、しらすやきゅうりと酢...
生後11ヶ月、もう少しで1歳ですね。ミルクしか飲まなかった赤ちゃんが、色々な食べ物を食べられるように成長しました。主食も...
「妊娠をしてからのお買い物が大変...」「子育てをしていると忙しくてお買い物に行く時間がない...」こうしたお悩みを抱え...
離乳食を作る時の葉物野菜は、いつから何を使っていますか?ほうれん草や白菜が多いかもしれませんが、小松菜を使ったメニューも...
レタスは一年中手に入り、炒めてもスープにしてもおいしく食べることができ、様々な料理に使うことができる食材です。また、離乳...
大根は一年を通して手に入りやすく、煮物、焼き物、すりおろしなど、いろいろな料理に使って楽しめます。じっくり煮込むことでだ...