食材

赤ちゃんが生まれてバタバタの日々を送っていませんか？赤ちゃんのお世話をしていると「スーパーに行けない」「料理する時間が取...

離乳食が中期まで進んだ赤ちゃんは、そろそろ手づかみ食べもできる時期ですね。そんな赤ちゃんに食べさせたい、ふわふわ蒸しパン...

森のバターと言われるほど栄養満点のアボカドを、離乳食でも使えるとうれしいですね。赤ちゃんの成長にも欠かせない栄養がたっぷ...

毎日お弁当を作るご家庭では、白いご飯もいいけれどたまには麺料理を持って行かせたいなと思うときもありますよね。でも、くっつ...

離乳食後期は、生後9ヶ月頃からはじまります。食べられる食材がかなり増え、手づかみ食べもスタートするこの時期におすすめなの...

離乳食にパンケーキはいかがですか？市販のミックス粉を使えば、忙しい時も時短調理が可能ですよ。パンケーキは手づかみ食べしや...

野菜の中でも「かぶ」は、火の通りも早く柔らかくできあがるので、離乳食にもってこいの食材。アレルギーも出にくい食材と言われ...

ふわふわとしていて、優しい味のお麩。昔ながらの日本の食材の1つで、お味噌汁の具としてよく使われます。あまりなじみのない方...

カルシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富な海藻、ひじき。日本では、大豆やにんじんと合わせた煮物などが親しまれていますね。...

離乳食初期は、赤ちゃんにとってはじめての食事ということもあり、食べられる食材はまだ少なめです。そんな限られた食材のなかで...

離乳食を始めて、赤ちゃんが10倍粥や野菜ペーストに慣れたら、お魚などのタンパク質も取り入れていきましょう。しらすは、カル...

玉ねぎは、和洋中どんなジャンルの料理でも使える万能野菜。ご家庭に常備してあることの多い食材の一つではないでしょうか。食べ...

豚肉は大人の料理にはよく使う食材ですよね。でも離乳食ではいつからどの種類の豚肉を食べさせてよいのか、初めて与えるときは疑...

10倍粥からスタートする離乳食。栄養もしっかりとってもらいたい！とママたちは毎日試行錯誤の連続ですね。離乳食初期では食べ...

夏場にはどの家庭にも常備してあることが多いそうめん。消化吸収が良く、赤ちゃんの胃にも優しいので、離乳食にとても適した食材...

長芋といえば粘りが特徴的で、すりおろしてご飯や麺類にかけたり、短冊切りにしておつまみにしたりと、生で食べるイメージが多い...

離乳食が始まり、母乳やミルクの飲む量が減ると鉄分不足が心配ですね。栄養たっぷりで、茹でると柔らかくなり食べやすいほうれん...

離乳食をスタートしてから2ヶ月ほど過ぎると、そろそろ中期のレシピにステップアップしたい時期ですね。赤ちゃんもママもだいぶ...

離乳食初期、ごっくん期から赤ちゃんにあげることができる野菜の中でも、小松菜は注目してもらいたい野菜です。小松菜は葉っぱが...

少しずつ食べ物に興味を持ち始める、生後5～6ヶ月辺りから離乳食を始める方が多いと思います。おかゆに慣れ、飲みこむことがだ...

子どもの登園・登校やパパママ出勤用のお弁当、毎日どうしようか悩んでいる家庭も多いですよね。どんなおかずを入れたらいいかも...

オートミールと言われてもなかなかイメージがつかない人も多いと思います。しかし、実は栄養満点でとっても優秀な食材なんですよ...

独特な苦みがあるピーマン。緑・黄・赤の彩りがよく、栄養もあるピーマンは食べさせたいけれど、離乳食に取り入れることができる...

離乳食初期は、赤ちゃんの口に食べ物を入れることや飲みこむことを慣れさせる時期です。なすはクセがない食材ですが、あくがあり...

離乳食も順調にすすみ、わが子に栄養面を考えてお魚も食べさせたいと考えるお母さんも多いのではないでしょうか。スーパーでも比...

離乳食後期になると、より上手に舌や歯茎で食べ物を噛んだりつぶしたりできるようになります。食事の回数も1日3回になり、味の...

赤ちゃんが1歳になると、ついに離乳食の最後のステップ、「完了期（パクパク期）」に入ります。これが終われば、離乳食から卒業...

離乳食初期はおかゆから始まり、進めていくにつれ、少しずつ野菜や果物を食べることができるようになります。そんな離乳食初期か...

栄養満点の卵は子どもも大人も好きな人が多いので、毎日食べるという方もいるのではないでしょうか。色々な料理に使える卵は便利...

はじめての離乳食は不安や疑問がたくさんありますよね。そんなママパパのために、今回は離乳食を始めるときに知っておきたいこと...