目次
- ▼お好み焼きは離乳食後期にぴったり
- ▼お好み焼きは簡単に作れて栄養満点
- ▼離乳食のお好み焼きの作り方
- ▼離乳食のお好み焼きは冷凍保存できる?
- ▼食物アレルギーに注意を!
- ▼献立の悩み!お好み焼きの付け合わせはどうする?
- ▼【卵なし・小麦粉なし】お好み焼きのおすすめ離乳食レシピをご紹介!
- ▼【1】離乳食後期 鉄分たっぷりレバーのお好み焼き
- ▼【2】【離乳食後期】卵なし米粉のお好み焼き
- ▼【卵なし・小麦粉あり】お好み焼きのおすすめ離乳食レシピをご紹介!
- ▼【1】【離乳食】後期~完了期!ほうれん草のお好み焼き
- ▼【2】【離乳食】納豆とほうれん草の手づかみお好み焼き
- ▼【3】離乳食後期☆合挽きミンチとじゃがいものお好み焼き
- ▼【卵あり・小麦粉あり】お好み焼きのおすすめ離乳食レシピをご紹介!
- ▼【1】離乳食後期◎白菜と納豆のお好み焼き
- ▼【2】*離乳食後期*キャベツと小松菜のお好み焼き
- ▼【3】★離乳食後期★野菜たっぷりお好み焼き
- ▼【4】【離乳食後期】野菜たっぷりお好み焼き
- ▼【5】離乳食 後期 キャベツたっぷり!お好み焼き
- ▼【6】赤ちゃん喜ぶお好み焼き☆10ヶ月頃
- ▼【7】離乳食*手づかみ*じゃがいも入りお好み焼き
- ▼【8】オーブンで簡単お好み焼き
- ▼離乳食のお好み焼きづくりにおすすめ便利アイテム&レトルト食品をご紹介!
- ▼【1】ベビーフード かんたん粉末 和風だし|ピジョン
- ▼【2】フリーズドライ 山いも粉末|オーサワジャパン
- ▼【3】7大アレルゲン不使用広島焼き3枚セット 専用ソース1本付き|広島焼き 仔ぐま
- ▼【4】シリコン ターナー|OXO(オクソー)
- ▼【5】ホットプレートコンパクトサイズ|BRUNO
- ▼【6】ディズニー ミッキーマウス アイコン ランチプレート|錦化成
- ▼(ご参考)コズレ会員「ベビーフード」ランキング・おすすめ診断もチェック!
- ▼(ご参考)Amazon・楽天の「ベビーフード」売れ筋人気ランキングもチェック!
- ▼まとめ
食物アレルギーに注意を!
初めての食材を一度にたくさん与えない
お好み焼きは、色々な食材をミックスすることができ、とっても便利なメニューですよね。でも、初めて食べる食材を混ぜないようにしてください。
初めての食材を与える場合は、小児科の開いている午前中に小さじ1杯から与えて、その後様子を見てみると良いでしょう。午前中に与えるのは、数時間経ってからアレルギーが発症することもあるためです。
また、万が一アレルギー反応があった時、どの食材が原因かわからなくなるので、初めて食べる食材を一度に複数与えないことも大切です。
献立の悩み!お好み焼きの付け合わせはどうする?
【卵なし・小麦粉なし】お好み焼きのおすすめ離乳食レシピをご紹介!
【1】離乳食後期 鉄分たっぷりレバーのお好み焼き
鉄分をしっかり摂取したい離乳食後期の赤ちゃんにぴったり

ボウルにみじん切りにしたキャベツ、豆腐、ベビー用だし、レバーペースト、片栗粉を入れてよく混ぜ、水を加えてさらに混ぜます。
フライパンに油をしいて、一食分の大きさに成形して並べたら、両面をしっかり焼いて完成です。
離乳食後期にもなると、運動量も増えてくるので、鉄分はしっかり取りたい栄養です。このお好み焼きのレシピは覚えておきたいですね!
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【2】【離乳食後期】卵なし米粉のお好み焼き
卵なし!小麦粉もなし!

粗みじん切りにして茹でたキャベツとネギを、米粉と片栗粉と水をあわせて作ったタネの中へ入れ、よく混ぜたら両面焼いてできあがり。
野菜はキャベツとネギだけですが、他にもさまざまな野菜を入れてもおいしいです。レシピ通りに作るなら、具たくさんのお味噌汁やスープ、野菜の煮物のほかに、お肉や魚の焼いたものを一品つけてもいいですね。
食べやすい大きさで焼くか、大きく一枚焼いて、ちいさく切って食べさせましょう。
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【卵なし・小麦粉あり】お好み焼きのおすすめ離乳食レシピをご紹介!
【1】【離乳食】後期~完了期!ほうれん草のお好み焼き
ほうれん草とツナと組み合わせでおいしく鉄分たっぷり!

離乳食後期になれば、ほうれん草の茎の部分も食べられるようになりますが、こちらは葉の部分のみを使用し、食べやすいお好み焼きになっていますよ。
柔らかく茹でたほうれん草の葉をみじん切りにし、ツナ、小麦粉、水、子供用の粉末だしを混ぜて、フライパンで両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
緑色が鮮やかで、とっても美味しそうですよね。ツナとほうれん草の組み合わせは大人でもおいしく食べられるので、ぜひご家族で食べてみてくださいね。
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【2】【離乳食】納豆とほうれん草の手づかみお好み焼き
納豆もスティック状に焼けば手づかみできる

鉄分やβカロテン、ビタミンなどの栄養分がとっても豊富なほうれん草は、離乳食のときからぜひ取り入れたい食材です。
ほうれん草はそのままだと少し食べにくかったり、苦手だったりする子もいますが、お好み焼きに入れればおいしくて食べやすくなりますよ。
茹でたほうれん草を細かく刻んで生地と一緒に混ぜて焼きます。納豆も入っているので、さらに栄養も豊富なレシピになっています。
両面を焼いてふんわりとしてきたら、最後に細く切ってスティック状にしてあげましょう。そうすれば手づかみもしやすくぱくぱく食べられそうですね。おやつ感覚で栄養もしっかり取れるうれしいレシピです。
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【3】離乳食後期☆合挽きミンチとじゃがいものお好み焼き
合挽きミンチのうま味で赤ちゃんもパクパク

じゃがいもや人参、合挽ミンチが入り、おなかにもしっかりたまる、食べごたえのあるお好み焼きです。かつおのだし汁を入れることで風味も良くなり、赤ちゃんも食べやすくなりますね。
食材を炒めてから小麦粉をだし汁で溶いた液体に入れるので、食材を炒めた状態のものをたくさん作って冷凍しておくと、忙しい日やちょっとお腹が空いたときなどにいつでも作れて便利ですね。
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【卵あり・小麦粉あり】お好み焼きのおすすめ離乳食レシピをご紹介!
【1】離乳食後期◎白菜と納豆のお好み焼き
材料に調味料を入れてしまえばソースは必要なし

野菜の中でも食物繊維やビタミンが豊富な白菜を使ったレシピです。白菜は水分がとても豊富なので、加熱するとやわらかくなります。
また、こちらのレシピでは納豆も入っているのでさらにふんわりとした仕上がりになりますよ。
生地の中に鰹節や醤油を一緒に入れるので、そのまま食べてもおいしいです。手づかみ食べが上手になる、離乳食後期におすすめのメニューです。
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【2】*離乳食後期*キャベツと小松菜のお好み焼き
ホットプレートで!キャベツと小松菜の栄養たっぷり

家族で囲むと楽しい料理の一つに、ホットプレートがあります。作る過程からできあがりまでを見られるので、赤ちゃんも楽しめます。火傷にだけは注意してくださいね。
小さめのあらみじん切りにして、電子レンジで加熱した小松菜とキャベツを全ての材料とまぜ、ホットプレートでしっかり焼きます。両面に焼き色がついたら完成です。
一度にたくさん焼けるだけでなく、大人と赤ちゃんの分を一度に焼けるのもホットプレートの便利なところですね。
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【3】★離乳食後期★野菜たっぷりお好み焼き
キャベツの甘みでパクパク食べられる

こちらのレシピでは、刻んだキャベツと人参に火を通し、納豆、小麦粉、溶き卵を混ぜて焼いています。
甘みのあるキャベツと人参が入ることで、赤ちゃんも食べやすくなりますね。また、納豆が入ることで栄養価もアップします。
そのまま食べるとねばねばして食べにくい納豆ですが、こうしてお好み焼きに入れると食べやすくなるのもいいですね!
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【4】【離乳食後期】野菜たっぷりお好み焼き
鶏ひき肉入りで食べごたえあり!野菜もたっぷり入れて

薄力粉、水、卵を混ぜ、そこに細切りにした人参とみじん切りにしたキャベツ、鶏ひき肉を加えて混ぜます。フライパンに油をしき、両面焼いたらできあがり。
鶏ひき肉が入っているので、しっかり焼くことが大切です。食中毒を防ぐためにも、生焼けのままにならないようにしましょう。
こちらのレシピでは、野菜は何を使っても良さそうですね。ご自宅にある野菜を入れて楽しんでみてください。
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【5】離乳食 後期 キャベツたっぷり!お好み焼き
鰹節に青のり入りで風味ゆたか

粗みじん切りにして電子レンジで加熱したキャベツと、茹でて細かく刻んだブロッコリー、茹でて細かく刻んだ豚肉を用意します。
鰹節、青のり、卵、薄力粉、キャベツ、ブロッコリー、豚肉を混ぜ合わせ、フライパンで焼き色がつくまでじっくり焼けばできあがり。
野菜やお肉の下処理は大変かもしれませんが、生地を焼く時に時間がかからずおすすめです。
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【6】赤ちゃん喜ぶお好み焼き☆10ヶ月頃
ツナの水煮缶を入れて栄養アップ

魚類の中でもビタミンKが多く、栄養分が高いツナ缶を使ったお好み焼きのレシピです。油分や塩分が気になるのでツナ缶は水煮のものを選び、混ぜる前に一度お湯をかけて塩抜きをしてあげましょう。
キャベツの他に、おうちにある野菜を細かく刻んで入れれば、栄養たっぷりのお好み焼きができあがります。焼く時に生地を押さえつけないようにすると、空気が入ってふんわりと焼けますよ。
青のりの香りが食欲をそそる、大人も思わず手が伸びる一品です。子どもは調味料をつけず、大人はソースや醤油を使っておいしくいただきましょう!
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【7】離乳食*手づかみ*じゃがいも入りお好み焼き
具だくさんのお好み焼きは、大きく焼いて見た目も楽しく

こちらのお好み焼きのレシピには、じゃがいもや玉ねぎが入って具だくさん。野菜たちがゴロゴロと入っていて、食べごたえたっぷり!
千切りにしてレンジで加熱したじゃがいも、粗みじん切りにしたキャベツ、みじん切りにした玉ねぎと、小麦粉、青のり、鰹節、卵、水、醤油を混ぜます。
フライパンに油を薄くしき、材料を流し入れたら蓋をして、10分ほどじっくり焼きましょう。ひっくり返したら、さらに火を通して、焼き色がつけば完成です。
大きく焼いて作るので、赤ちゃんが食べる場合は小さく切り分けてくださいね。
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【8】オーブンで簡単お好み焼き
オーブンで!?ほったらかしできるお好み焼き

こちらのレシピでは、オーブンでお好み焼きを焼き上げるため、フライパンは不要。焼けているかの確認をする必要もありません。
豚肉以外の材料を混ぜたら、オーブンシートを敷いた鉄板に生地を流し入れ、その上に豚肉をのせ、180度のオーブンで30分焼けば完成です。
離乳食の場合、キャベツやお肉は食べやすく小さめに切ってあげるといいですね。大人は紅生姜や天かすを混ぜたものでもおいしく食べられます。
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離乳食のお好み焼きづくりにおすすめ便利アイテム&レトルト食品をご紹介!
【1】ベビーフード かんたん粉末 和風だし|ピジョン
赤ちゃんにやさしい粉末のおだし

お好み焼きの生地づくりに大切なのは「おだし」ですね。かつおぶしなどを直接入れてもいいですが、ベビーフードを有効に使うのもおすすめです。
生後5ヶ月からが対象で、着色料、保存料、香料、化学調味料は不使用と赤ちゃんにも安心のつくりになっています。ジッパー付きのパッケージなので、保存にも便利ですよ。
口コミ
・和食が好きな子どもの料理づくりに、こちらの商品を毎日使っています。
・とにかく簡単においしいおだしがとれるので、忙しい毎日の離乳食づくりに助かっています。
【2】フリーズドライ 山いも粉末|オーサワジャパン
大人用のお好み焼きづくりにも便利な粉末山芋

お好み焼きに山芋のすりおろしを入れると、ふっくらおいしく仕上げることができます。こちらはオーサワジャパンから発売されている「山いも粉末」です。
石川県加賀地方で採れた丸いものみを原料に、フリーズドライ製法で加工された粉末です。離乳食だけでなく、大人用のお好み焼きづくりや、水を加えてとろろとしても使えます。手軽ですし、保存もきくのでおすすめです。
口コミ
・お好み焼きに入れたところ、ふわっと厚みのあるお好み焼きが出来ておいしくいただきました。冷凍保存して少しずつ使っています。便利です。
【3】7大アレルゲン不使用広島焼き3枚セット 専用ソース1本付き|広島焼き 仔ぐま
アレルギーのある子どもにも広島のお好み焼きを!という思いから誕生

アレルギーの子も安心して食べることができるお好み焼きです。卵、乳、小麦、エビ、カニ、そば、落花生の7大アレルゲンは使用せずに作ってあり、米粉を使用しています。
アレルギーを持った子ども達にも広島のお好み焼きを食べてもらいたいという思いから、「広島焼き 仔ぐま」が独自に開発した商品。アレルギーがあると外食でお好み焼きを食べるのは難しいですが、これなら本格的なお好み焼きを味わうことができますね。
発送日に焼いて瞬間冷凍したもので、家庭の電子レンジで約6分加熱するだけで食べられる、うれしい一品。後期の赤ちゃんにソースは使えないので、そのままの味を楽しんでもらいましょう。
【4】シリコン ターナー|OXO(オクソー)
これさえあれば、さっとひっくり返せる!

こちらはOXOのシリコン製ターナーで、先端部分がとってもしなやかに曲がります。持ち手部分も熱くならないので、料理中も持ちやすいですよ。
お好み焼きをひっくり返す時も、うまく下に滑り込んでくれるので楽に返せます。先端が幅広くなっているのも、食材を持ち上げやすくて便利。
キッチン用品は黒が多い中、ラズベリーやバジルといったアクセントになるカラーもあります。サイズはミニ、中、大とあるので、フライパンの大きさに合わせて選んでみてください。
口コミ
・シリコン製なのでフライパンが傷つかず、気に入っています。適度にしなってひっくり返しやすいです。
・シリコン製は溶けたりすることもないので、安心して使えます。玉子焼きを巻く時にも便利に使えます。
【5】ホットプレートコンパクトサイズ|BRUNO
お好み焼き以外にも使い道はたくさん!

カラーも豊富で、使い勝手も良いので、インスタなどのSNSでもたびたび目にするかわいいBRUNOのホットプレート。
赤ちゃん用を焼くならフライパンだけで十分ですが、家族みんなでホットプレートを囲んで焼きたてを食べるのもいいですよね。
平らなプレートのほか、アヒージョなども作れるたこ焼きプレート、ひっくり返しやすい木べらがセットになっています。
たこ焼きプレートは、赤ちゃんが大きくなった時に、ホットケーキミックスなどを使ったおやつを作るのにも使えますよ。
口コミ
・色がかわいくコンパクトなので、場所を取りません。ホットプレートのほか、たこ焼きプレートなどでも料理を楽しんでいます。
・小さい子どものいる家庭は、これくらいのサイズがちょうど良いと思います。重くないため、出すのも面倒くさくないです。
【6】ディズニー ミッキーマウス アイコン ランチプレート|錦化成
思わず食が進む!かわいいミッキープレート

離乳食時に大活躍するミッキーのランチプレートです。トレイには、ミッキーフェイス、手袋、ズボンのお皿がぴったりはまるようになっていますが、取り外しても使えます。手づかみサイズのお好み焼きを入れるのにも役立ちます。
食洗器には使えませんが、120度までの耐熱で電子レンジでの使用は可能です。スプーン・フォークも付いているので、離乳食期はママパパがお口にお料理を運んであげて、1歳以降は自分で食べてもらったらいいですね。
シリーズには、くまのプーさん、ドナルド、ミニーちゃんがあります。
口コミ
・スプーンが浅めで、離乳食期の子どもにも食べさせやすかったです。
・とてもかわいく、料理を盛り付けても華やかに見えます。スプーン、フォークを置く場所があるのもいいです。
(ご参考)コズレ会員「ベビーフード」ランキング・おすすめ診断もチェック!
コズレ会員の皆様が利用したベビーフードの評価を集計。その結果をもとにしたランキングや診断をご覧いただけます。何かと手間がかかって大変な離乳食。ベビーフードは離乳食を進めるうえで助けになってくれますよ。
(ご参考)Amazon・楽天の「ベビーフード」売れ筋人気ランキングもチェック!
まとめ
離乳食後期からの「お好み焼き」について、レシピや便利なアイテム、食材などをご紹介しました。いろんな食材を混ぜて、フライパンなどで簡単にできるのがお好み焼きのうれしいところ。
休日や時間があるときは、家族みんなでホットプレートを使ってお好み焼きパーティーをしても楽しいですね。手づかみにもぴったりですので、ぜひ離乳食に取り入れてみてくださいね。
・表示価格は、改正前の消費税率で掲載されている場合があります。ご了承ください。