離乳食（10ページ目）

れんこんは固くて離乳食に向かないと思っていませんか？れんこんはアク抜きのために酢水に浸すなどの下ごしらえが必要な食材です...

生後5～6ヶ月頃からスタートする離乳食。離乳食の完了は1歳半とも2歳とも言われ、それまで離乳食の準備に頭を悩ませるなんて...

日本人の国民食とも言われている人気のメニューといえば、カレーライスですね。作るのもかんたん、野菜もお肉も入って栄養満点、...

具だくさんで栄養満点のシチューは、離乳食中期から後期、完了期の赤ちゃんに食べさせるメニューとして大変人気です。ミルク味が...

子育てエール！医師や栄養士などのDoctorsMe専門家による、新米ママパパに向けた応援コラムです。大人の野菜摂取はがん...

フリーズドライと聞くと「お味噌汁？」と想像する人も多いかもしれません。大人用のフリーズドライの商品が中心のような気がしま...

カルシウムなど成長に欠かせない栄養素が豊富なチーズは、メニューや味のバリエーションも広がる便利な食材です。離乳食にも取り...

今回は離乳食のグラタンを紹介します。牛乳などアレルギー成分も含まれるため、いつから食べさせて良いのか不安もありますよね。...

離乳食は赤ちゃんの成長に伴って初期、中期、後期とすすんでいきます。そのどの時期においてもビタミンは必要な栄養素です。「ビ...

ささみは比較的価格が手頃で、スーパーでも手軽に手に入る食材です。離乳食中期に初めてのお肉として、ささみのひき肉を赤ちゃん...

赤ちゃんがご飯を食べ始める「離乳食」。初めてのママにとっては、わからないことだらけ。今までミルクばかりを飲んでいた赤ちゃ...

いろいろな食材で作れる便利なメニュー「チャーハン」。離乳食にも取り入れてみませんか。具材は魚、肉、野菜などさまざまなもの...

生後5ヶ月から始めることが多い離乳食。初めてお粥を食べてから2ヶ月位たった離乳食中期は、モグモグ期と呼ばれお米以外にもた...

離乳食を始めるとうんちの回数が減り、多かれ少なかれ便秘気味になる赤ちゃん、実はたくさんいるんです。これは離乳食の開始によ...

ビタミン、ミネラルなどの栄養豊富な野菜。離乳食に、しっかり取り入れてあげたいですね。野菜と言っても種類も多く、アクやクセ...

大人も大好きなそぼろは作り方も簡単で、冷凍保存にも向いているため離乳食にぴったりのメニューなんですよ。合挽き肉や豚ひき肉...

色鮮やかなトマトは離乳食でも使える食材です。調理方法で味付けが変わるので赤ちゃんにとっても楽しいごはんになること間違いな...

年間通して気軽に手に入るキャベツ。特別な下ごしらえの必要もなく調理もしやすいので、離乳食にはぴったりな野菜です。しかし、...

タマネギは、離乳食初期から食べさせることができる食材の1つです。中期になると、いっそうバリエーションが増え、ジャガイモや...

離乳食には欠かせない豆腐は離乳食後期も大活躍！ここでは豆腐を食べるメリットや注意点、簡単便利な調理法、離乳食後期にぴった...

ご飯を食べることにも慣れてきた離乳食後期は、授乳回数も減ってきて3回の食事からたくさん栄養を摂れるようになる子も増えてき...

甘くてホクホクしているカボチャ、煮ても焼いてもおいしいですよね。緑黄色野菜の1つなので栄養も満点ですし、加熱すれば簡単に...

野菜や果物をスープやジュースにしたりソースを作ったりと、大変便利なミキサーやブレンダー。生後5か月～6ヶ月くらいから始め...

離乳食も後期になると、いろいろな食材を与えられるようになってきます。「カミカミ期」と呼ばれる離乳食後期では、歯茎でつぶせ...

生後5ヶ月ほど経つと、離乳食がスタートできる時期になります。離乳食は赤ちゃんが大人と同じものを食べられるようになるまでの...

皆さんは「DHA」という言葉を聞いたことがあるでしょうか？DHAは、脳や神経発達に必要な栄養であるとともに、赤ちゃんから...

ごはんやうどんなど食事の中心となる「炭水化物」ですが、赤ちゃんの離乳食にどう取り入れていいのか、はじめは悩みがちですよね...

お弁当やサラダなど色々な場面でよく見るミニトマト。噛むとプチっと割れて中からじゅわ〜っと中身が出てくるミニトマトはとって...

おはぎやあべかわ餅などに使われ、古くから日本人に親しまれてきた「きなこ」。実は離乳食初期から与えられる栄養豊富な食材です...

大切なわが子の食事を作るうえで、「たんぱく質」がしっかりとバランスよくとれているのか気になりますよね。特に食事をはじめて...