目次
- ▼お弁当に冷凍食品を使う利点やメリット
- ▼お弁当に冷凍食品を使うコツ
- ▼お弁当向けおすすめの冷凍食品＆アレンジ料理をご紹介します！
- ▼【1】やわらか若鶏から揚げ｜味の素
- ▼【2】ミニハンバーグ｜ニチレイ
- ▼【3】ほうれん草バター炒め｜ニチレイフーズ
- ▼【4】えびとチーズのグラタン｜アクリフーズ
- ▼【5】肉だんご｜ケイエス冷凍食品
- ▼【6】パリパリの春巻｜ニチレイ
- ▼【7】3種の和惣菜｜ニッスイ
- ▼【8】オーマイ 2種のスパゲッティ ナポリタン＆焼きそばソース味｜日本製粉（株） NIPPN
- ▼【9】ラザニア 4個入｜かねます
- ▼【10】スイートポテト｜ニチレイ
- ▼【11】鶏つくね串照焼｜ケイエス冷凍食品
- ▼【12】日本ハム 陳建一 四川焼売｜味の素
- ▼【13】きんぴらごぼう｜ニッスイ
- ▼【14】ジューシーメンチ｜味の素
- ▼お弁当を簡単に華やかに盛り付けできるおすすめグッズをご紹介します！
- ▼【1】お弁当 ドラえもん 抗菌シート｜トルネ
- ▼【2】なかよしどうぶつ フォークピック 8本入｜トルネ
- ▼【3】アンパンマン 抱きつきお弁当カップ｜トルネ
- ▼【4】抗菌 お弁当カップ ベジカップ G・レタス｜シンカテック
- ▼【5】おかずピック｜トルネ
- ▼まとめ
お弁当に冷凍食品を使う利点やメリット
お弁当作りの時間を短縮できる
保育園や幼稚園はもちろん、長期休暇中に学童へ通う小学生まで、毎日お弁当を持たせなければいけない家庭も多いかと思います。慌ただしい朝、お弁当作りの時間は出来ることなら短縮したいものですね。
お弁当を一から作ろうとすると、手間と時間がかかります。朝はでかける準備や家事に忙しくて、ゆっくりお弁当を作っている余裕はありません。
そんな時、冷凍食品があれば電子レンジで加熱するだけなので、忙しい朝はもちろん、もう一品欲しい時などにも助かりますね。
時短には自然解凍できるものを
更に時短できる冷凍食品が、自然解凍できるシリーズです。凍ったままのおかずをお弁当にポンと入れるだけで、お昼頃には自然解凍されてちょうど良い食べ頃になっています。
朝の時間に余裕ができれば、家族と会話を楽しむことや、ゆったりとした気持ちで子どもと接することができますね。冷凍食品を活用してお弁当作りの時間を短縮することで、ママやパパの心に少し余裕がうまれてくれると良いですね。
食べる分だけ使える！食材の節約にもなります
自分で作るお弁当と、冷凍食品を使ったお弁当を比べると、自分で作ったお弁当の方が節約になるとは限りません。
スーパーでは、冷凍食品が半額になる曜日や、割引セールなど特売になっていることも多いです。冷凍食品は、定価よりも安くなっている時に買い置きしておくと家計も助かりますね。いつも行くスーパーで、冷凍食品がお得に買える日をこまめにチェックしておきましょう。
また、自分で作るとコストや下ごしらえの時間がかかるメニューもあります。餃子や春巻き、ハンバーグなど具材の多いものや材料費がかかってしまうものは、冷凍食品を購入した方が節約にもなりますよ。
冷凍食品のメニューと栄養は？
最近の冷凍食品は種類が多くて驚きますね。手のこんだおしゃれなメニューが増えたのも特徴的です。定番の唐揚げやコロッケは味のバリエーションも豊富になり、野菜をたくさん使ったお惣菜メニューも増えました。
それと同時に栄養価もアップしました。野菜や素材をふんだんに使うことで、しっかり栄養バランスの取れたおかずを再現しています。子どもに食べさせることを考えると、とても重要なポイントですね。
カロリーや塩分は？
市販の冷凍食品はカロリーが気になります。しかし、から揚げやコロッケなどの揚げ物は、手づくりであっても同じことが心配ですね。
冷凍食品の中には、ヘルシーさをウリにした商品も数多くあります。同じ揚げ物でも、魚を使ったフライや豆腐を使ったつくね、また減塩タイプや野菜を複数摂りいれたヘルシーな冷凍食品もありますよ。
自分でできるカロリー調整は、電子レンジで加熱する時におかずの下にキッチンペーパーなどを敷く方法です。その状態で温めると余分な油を吸ってくれるので、無駄なカロリーを削減できます。
またカロリーは、お弁当を詰める際の量や割合によっても大きく変わります。メインのおかず以外は、野菜を使ったおかずにしたりご飯を減らしたりするなど、上手に工夫すると全体のカロリーを減らすことができます。
塩分が気になる場合は、減塩タイプの商品を選んだり、揚げ物のソースを控えたりするなどの工夫で塩分を減らすことが可能ですよ。
冷凍食品は体に悪い？
出典：online.reishokukyo.or.jp食の安全は毎日の健康に欠かせません。その意識は時代と共に高まっています。冷凍食品もその流れから、小さな子どもから大人まですべての人が安心して食べられる食品になってきています。
最近は｢着色料、保存料、化学調味料を使用していません｣と、安心・安全をうたった商品を数多く目にします。他にも、「国産」にこだわった商品も出ています。便利だった冷凍食品は、おいしいだけでなく、健康にも気づかった食品へと進化を遂げています。
きちんと衛生管理がされた工場で生産された安心な商品を、私たち消費者もしっかりと見届けて選んでいきたいですね。
日本冷凍食品協会による冷凍食品認定制度に基づいて作られた冷凍食品には、「認定証マーク」がつけられています。選ぶ時の基準にもなるので参考にしてみてくださいね。
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お弁当に冷凍食品を使うコツ
上手な詰め方と盛り付け方
どうしたら本や写真で見るような、素敵なお弁当が作れるのでしょうか。ただおかずを詰めていくだけでは、バランス良く仕上がりません。
見た目が美しいお弁当は食欲が増し、より一層おいしくいただけます。少しのコツと身近な材料で、いつものお弁当が簡単に自慢のお弁当に早変わりします。
1、お弁当箱に詰める前に
水気をしっかり切りましょう。水気が残っていると、お弁当が傷む原因となります。野菜の水分や汁気のあるものは、キッチンペーパーで拭き取ったり、水分を適度に吸ってくれるかつおぶしやすりごまを活用してみてください。おかずの下にパスタを敷くと、油分や水分を吸い取ってくれます。
次に、お弁当箱に入れるものは、十分に冷ましてから詰めましょう。温かいまま蓋をすると、水分がつき雑菌が繁殖しやすくなります。食中毒の危険もあります。冷めにくい場合は、うちわや保冷剤を利用しましょう。
前日に、お弁当のおかずや詰め方を簡単にイメージしながら決めておくと、時間の短縮に繋がります。電子レンジで解凍するものは朝一番に解凍して、お弁当を作っている間に冷ましておくと、効率よく詰めることができますよ。
2、彩りを考えて詰めましょう
彩りもお弁当作りには欠かせないポイントです。おいしそうに魅せるだけでなく、色の効果は食欲や味覚にも大きな影響を与えます。
彩りの良いお弁当に欠かせない色は、赤・緑・黄色の3色です。赤はプチトマト、緑は野菜、黄色は卵焼きなどの卵料理が良いでしょう。
この3色の他に、ご飯の白、海苔や黒ごまの黒、ハンバーグや揚げ物の茶色、この6色がバランス良く入ることで、見た目が美しいお弁当になります。色が足りない時は、カラーのカップやピックなどを利用するのもおすすめです。
隣同士が反対色になるように詰めることで、より色が引き立ちます。反対色とは、赤と緑、緑と黄色などのことです。ご家庭でよく使う食材と照らし合わせて研究してみるのもいいですね。
3、大きな食材から詰めましょう
お弁当をきれいな盛り付けにするポイントは、詰める順番にあります。
まず、一番面積を使うご飯から詰めます。次に、大きくて形の崩れないおかずを詰めていきます。メインのおかずを詰めたら、卵焼きなどの副菜を詰めます。
大きいおかずから小さいおかずを順に詰めたら、最後にすきまを埋めます。枝豆やプチトマト、キャンディーチーズなどが便利です。
すきまなく埋めることで、見栄えだけでなくお弁当の片寄りも防ぐことができますよ。
4、お弁当を楽しい時間にするために
お弁当の時間は、子どもにとって待ち遠しい時間です。大好きなおかずが1品でも入っていると、より楽しく、苦手な食材も残さず食べられるきっかけとなります。
子どもが喜んでくれるお弁当にするために、見た目にもこだわりましょう。キャラ弁でなくても、バランやピックで十分かわいくなります。彩りも加わるのでぜひ活用してくださいね。
他にも彩り豊かなふりかけや、野菜を型抜きしてもきれいに仕上がります。ご飯に振るだけで一気にかわいいお弁当になりますよ。
お弁当向けおすすめの冷凍食品＆アレンジ料理をご紹介します！
【1】やわらか若鶏から揚げ｜味の素
ランキングNO.1 冷めてもジューシーな 大人気おかず
![味の素 若鶏から揚げ 275G[冷凍],お弁当,冷凍食品,](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/image.cozre.jp/magazine/post/425637.jpg)
出典：www.amazon.co.jpお弁当の人気おかずといえば、から揚げです。この｢やわらか若鶏から揚げ｣は、冷凍食品ランキングでも1位を獲得するほどの売れ筋商品で、お弁当作りで大切な「冷めてもおいしい」というポイントをしっかり抑えています。
解凍は電子レンジ専用です。温めた後、トースターで軽く焼くと、カリッとして更においしくいただけます。
お弁当箱に詰める時は、レタスやサラダ菜などを敷いてその上に乗せたり、カップに入れて詰めましょう。茶色いおかずなので、野菜を添えたり色の濃いおかずを隣に盛り付けると彩りが良くなります。
【レシピ】食パンアレンジ☆唐揚げトースト
出典：cookpad.com冷凍から揚げが朝食にうれしいボリューム満点なトーストになります。お弁当に入れるから揚げが余った時、同時に朝食も作れるのでおすすめです。
【作り方】
1、解凍済みのから揚げを、食べやすい大きさに切ります。
2、しょうゆ、砂糖、水、片栗粉を混ぜ、電子レンジで照り焼きソースを作っておきます。
3、食パンに、から揚げと冷凍コーン、ねぎを乗せ、その上に照り焼きソースとチーズをトッピングします。
4、トースターでこんがり焼いたら完成です。
具材は、千切りきゃべつやゆで卵など何でもOKです。照り焼きソースの代わりに、ピザソースを使えばお手軽ピザトーストになります。ランチにもおすすめメニューです。
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【2】ミニハンバーグ｜ニチレイ
こんがりジューシー！ フライパンで焼けば本格的な味に
出典：www.amazon.co.jp冷凍食品の中で、最も売れているハンバーグです。こんがりジューシーに焼き上げているのが特徴です。1個でも十分ボリュームがあり、冷めても柔らかくおいしいことが人気の理由です。また、添加物不使用なのもうれしいポイントですね。
電子レンジでも解凍できますが、おすすめはフライパンで再度加熱することです。フライパンで焼くことで、さらにこんがり香ばしく、手作りハンバーグのように仕上がります。
お肉だけのハンバーグなので、野菜を添えるように心がけましょう。ブロッコリーやプチトマトなど、彩りのきれいな野菜を入れると見栄えも良くなります。
【レシピ】和風あんかけハンバーグ★冷食アレンジ
出典：cookpad.com冷凍ハンバーグを、和風あんかけで豪華に変身させるアレンジレシピです。いつものハンバーグに飽きてしまった時にもおすすめです。
【作り方】
1、冷凍ハンバーグは解凍しておきます。
2、玉ねぎを薄くスライスして、レンジで火を通します。
3、冷凍のインゲンを手で折り、カニカマを細かく裂きます。
4、鍋に表示の倍数で割っためんつゆを入れ、ハンバーグ以外の材料を加えて煮ます。
5、材料に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ハンバーグを入れます。軽く煮詰めたら完成です。
材料はあるものでOKです。和風あんかけは、めんつゆと片栗粉だけなので、とてもお手軽にできます。緑のインゲンと赤のカニカマで彩りも美しいハンバーグの完成です。
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【3】ほうれん草バター炒め｜ニチレイフーズ
国産食材 からだに優しい彩りおかず
出典：www.amazon.co.jpほうれん草とベーコン、コーンが入ったバター炒めです。すべての材料が国産、添加物不使用なので、小さな子どものお弁当にも安心して入れられます。
商品を開けたらカップのままお弁当箱に入れることができます。メインのおかずに添えることで、栄養バランスの取れたお弁当になりますよ。野菜が足りないなという時にも便利です。
こちらの商品は、解凍を必ず電子レンジでしてください。温めたら、十分に冷ましてからお弁当箱に詰めましょう。お弁当以外にも、朝食の一品としても使えます。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 6,345 （￥ 317 / 1商品あたりの価格）
＊メーカー：ニチレイフーズ
＊数量：4個入 ×20個パック
商品の特徴
＊着色料・保存料・化学調味料を使用しておりません。
＊賞味期限： 製造より 360日（別途商品ラベルに記載）
【レシピ】♡冷凍食品でアレンジ②♡
出典：cookpad.com安売りの冷凍食品をまとめて買った時などに便利なアレンジ方法です。ハンバーグやコロッケなどのメインおかずと組み合わせて、オリジナル冷凍食品を作ります。どんな冷凍食品でも応用できるのでおすすめです。
【作り方】
1、大きめのシリコンカップや電子レンジ対応のカップに、メインのおかずとほうれん草のバター炒めを入れます。（冷凍食品のカップを、そのまま使用することもできます。）
2、メインと野菜を組み合わせたら、そのまま冷凍して完成です。
朝は電子レンジでチンするだけで、栄養バランスの取れた一品がすぐ完成します。両方自然解凍ができるおかずであれば、そのままお弁当箱に入れるだけです。
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【4】えびとチーズのグラタン｜アクリフーズ
国内製造で安心！ 育ち盛りにうれしいカルシウム入り
出典：www.amazon.co.jp子どもに大人気のグラタンですが、一からお弁当用に作るのはちょっと大変ですね。くまちゃんシリーズは、すべて「育ち盛りを応援」をうたっていて、子どもの健康を意識した商品作りをしています。
カップにクマちゃん占いがついているので、頑張って完食できた時のお楽しみとして人気です。こちらのグラタンは、牛乳1本分のカルシウムと乳酸菌が入っています。
栄養価アップだけでなく、パッケージもかわいく子どもが大好きなグラタンだけに、思わず手に取ってしまいそうですね。
電子レンジ調理専用のグラタンです。解凍後は十分に冷ましてからお弁当箱に詰めましょう。レタスやサラダ菜、プチトマトなどの、緑や赤の野菜を一緒に詰めると、さらに栄養バランスが取れて、彩りも良くなります。
【レシピ】冷凍食品アレンジ！茹で卵グラタン♪
出典：cookpad.comグラタンの上に、タルタル風マヨエッグを乗せて焼いたアレンジレシピです。かさの低い冷凍グラタンも、ゆで卵とマヨネーズがあれば簡単にボリュームアップできます。
【作り方】
1、ゆで卵を潰して、マヨネーズと塩こしょうで味つけします。
2、1をグラタンの上にこんもりと乗せて、その上にチーズをトッピングします。
3、2をオーブントースターで焼いたら完成です。仕上げにパセリを振っても良いです。
プチトマトや、ブロッコリーを添えると、さらに彩りが良くなり、お弁当が華やかになります。卵をプラスすることで、栄養価がグンとアップしますよ。
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【5】肉だんご｜ケイエス冷凍食品
アレンジ自在な肉だんご
出典：www.amazon.co.jp国産の鶏肉と豚肉を使用した、食べごたえのある肉だんごです。現代人が不足しがちな鉄分をたっぷり加えています。安心なだけでなく、栄養面も考えられたおすすめ商品です。
冷凍食品には珍しい小分けパックを採用していて、甘酢ソースがしっかり絡んだ肉だんごが3個ずつ入っています。パックを電子レンジで加熱するか、ボイルして解凍します。
お弁当箱に詰める際は、カップなどに詰めると、隣のおかずが汚れたり、味が移ったりすることがありません。レタスやサラダ菜を敷いても良いでしょう。
チーズを乗せて焼いたり、衣をつけて揚げたり、お弁当以外にもスープや酢豚、スパゲティーなどにも使えます。お肉の代用ができて、アレンジ方法が豊富なのも使えるポイントです。
【レシピ】白菜と肉だんごの中華風うま煮
出典：cookpad.com普通のお肉の代わりに、肉だんごを使った食べごたえのある中華風煮込みです。野菜がたっぷり食べられる上に、栄養満点でお腹いっぱいになるおかずです。こちらのレシピは、たれがついてないタイプの冷凍肉だんごを使ってくださいね。
【作り方】
1、冷凍の肉だんごと、適当な大きさに切った白菜、しいたけ、にんじんと、お湯で戻した春雨を炒めます。
2、1にがらスープの素、酒、しょうゆ、オイスターソース、水を入れ煮込みます。
3、最後にとろみをつけて、具材と煮汁をしっかり絡めたら完成です。
野菜は冷蔵庫のあまり野菜で大丈夫です。うま煮はご飯の上に乗せて丼にしたり、かた焼きそばのあんにしてもおいしいです。思い立った時にパッとできて節約にもなります。
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【6】パリパリの春巻｜ニチレイ
添加物不使用 自然解凍OKな中華食材
![[冷凍] ニチレイ パリパリの春巻 144g,お弁当,冷凍食品,](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/image.cozre.jp/magazine/post/425647.jpg)
出典：www.amazon.co.jpお弁当には珍しい中華食材を手軽に楽しめます。お弁当の春巻きは、しんなりしてしまうことが多いですが、ニチレイの春巻きは解凍しても皮がパリパリのままおいしく食べられます。
また、揚げ物にはめずらしく自然解凍ができます。凍ったままお弁当箱に詰めるだけで、お昼には食べ頃に解凍されています。
もちろん電子レンジでも解凍可能です。電子レンジで解凍する際には、加熱のし過ぎには注意しましょう。皮がほんのり温かくなるくらいがベストです。
食べごたえがあるので、メインおかずとしても最適です。茶色いおかずなので、一緒に詰めるおかずは色のはっきりしたものを選ぶと彩りが良くなりますよ。
【レシピ】焼き春巻き お好み風
出典：hb.afl.rakuten.co.jpレンジでチンをして半分に切るだけで十分にお弁当のおかずの主役になる春巻きですが、中途半端に数が余ってしまうことってありませんか？そんな時にも、またおやつ代わりにもなるお手軽な冷凍春巻きアレンジレシピをご紹介します。
【作り方】
1、冷凍の春巻きを電子レンジで1分程度温めて、解凍します。
2、油を多めに中火程度で温めたフライパンで春巻きをじっくり焼いていきます。
3、皮がパリっときつね色になったら、中濃ソース、マヨネーズ、青のり、紅ショウガをかけて完成です。
2で春巻きを揚げ焼きする際は、10分から15分かけてじっくり焼くことにより、仕上がりがパリっとなります。
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【7】3種の和惣菜｜ニッスイ
安心の国内生産 自然解凍できる和惣菜
出典：www.amazon.co.jpほうれん草のごまあえ、きんぴらごぼう、ひじきの煮つけの3種の和惣菜が2個ずつ入っています。一品足りない時や栄養バランスが気になった時など、手軽にお弁当に詰められます。
自然解凍ができるのもうれしいポイントです。凍ったまま詰めることで、お昼には食べ頃に解凍されています。水っぽくなったりせず、味も食感もそのままおいしくいただけます。電子レンジでも解凍可能です。
和惣菜なので、彩りが地味にならないように工夫しましょう。メインおかずと卵焼きなどの黄色いおかず、赤いプチトマトなどを入れると、彩りが華やかになります。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 350
＊メーカー：ニッスイ
商品の特徴
＊■内容量：90g （3種×各2個）
＊■お召し上がり方：自然解凍で召しあがれます。朝、冷凍庫から取りだして、凍ったままカップごとお弁当箱に入れるだけで、お昼には食べごろになっています。 お急ぎの場合は、電子レンジで解凍できます。
＊【アレルギー物質（27品目）】小麦、乳成分、ごま、大豆
【レシピ】簡単お弁当おかず★冷食ｱﾚﾝｼﾞ（和菜）
出典：cookpad.com和惣菜が食べごたえ抜群の一品に変身します。余ってしまった時や、子どもが食べてくれない時にもおすすめです。
【作り方】
1、油揚げを油抜きして、1枚になるように切り開きます。
2、1をフライパンで焼いて水分を飛ばします。
3、油揚げを一度取り出してあら熱を取り、ラップの上に乗せます。
4、マッシュポテトと、解凍した和惣菜、細かくちぎったキャンディーチーズを混ぜます。
5、油揚げの上に4を乗せ、ラップと一緒に巻きます。食べやすい大きさに切ったら完成です。
パクッとひとくちで食べられるので、お弁当にも入れられます。お弁当に入れる際は、彩りの良い野菜を添えましょう。少し手間はかかりますが、見た目以上の美味しさにクセになってしまうかもしれません。
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【8】オーマイ 2種のスパゲッティ ナポリタン＆焼きそばソース味｜日本製粉（株） NIPPN
子どもが大好き！2種類の定番麺おかず カップ入りなのもうれしい
![[冷凍] オーマイ 2種のスパゲッティ ナポリタン&焼そば 140g,お弁当,冷凍食品,](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/image.cozre.jp/magazine/post/425651.jpg)
出典：www.amazon.co.jp子どもが大好きなナポリタンスパゲティーと、ソース味の焼きそばがセットになっています。カップ入りなので量もちょうど良く、お弁当に入れやすいのもポイントです。
ナポリタンにはウインナーとコーン、焼きそばにはキャベツやにんじん、青のりが入っておたふくソースが決め手です。朝から具材を切ったり、麺を茹でて炒めたりする手間が省けます。
電子レンジで解凍します。他に彩りの良い野菜などを詰めて、栄養バランスの摂れたお弁当を心がけてみてください。
【レシピ】ロールパンで♪冷凍焼きそばと目玉焼きのサンド
出典：hb.afl.rakuten.co.jpそのまま食べても手軽でもちろん、おいしい冷凍食品の焼きそば。こどもたちも大好きな味ですが、いつもとは少し違うアレンジでロールパンにはさんでみてはいかがでしょうか。
【作り方】
1、冷凍保存の焼きそばを温めます。
2、おたふくソースとマヨネーズを混ぜておきます。
3、目玉焼きを作っておきます。
4、ロールパンにマーガリンとマヨネーズをぬります。
5、半分に切った目玉焼きと焼きそばをサンドして出来上がりです。
目玉焼きは垂れてこぼれてこない程度の半熟がおすすめです。焼きそばだけでも、焼きそばパンとしておいしいですが、目玉焼きを入れることにより、さらにおいしく、特別になりますね。
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【9】ラザニア 4個入｜かねます
クリーミーなホワイトソースにミートソースがマッチ
出典：www.kanemasu.co.jp特製ホワイトソースとミートソースのバランスが絶妙な、冷めてもおいしいラザニアです。間の生パスタは食べごたえ満点です。
メインのおかずとしても、サブのおかずとしても使えます。ブロッコリーやプチトマトなどの彩りの良い野菜を入れると、見栄えだけでなく栄養バランスも良くなります。
お弁当を華やかにしてくれる紙カップに入っています。電子レンジで加熱し解凍したら、十分に冷ましてお弁当箱にそのまま入れてくださいね。
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【レシピ】冷凍食品活用★餃子の皮カップのグラタン
出典：cookpad.com餃子の皮をカップに見立てた、丸ごと食べられるカップグラタンです。グラタンだけでなく、ラザニアでもアレンジできます。
【作り方】
1、あらかじめグラタンやラザニアは温めておきます。
2、餃子の皮を耐熱性のカップに入れて、トースターで焼いてお皿を作ります。
3、カップの形に焼けた餃子の皮に、温めたグラタンやラザニアを入れたら完成です。トッピングに、コーンやパセリを振ると彩りが良くなります。
お弁当箱に入れてから冷ますよりも、入れる前にしっかり冷ました方がパリパリ感が続きます。食べた時の食感が楽しめます。丸ごと食べられる上に、洗い物が減るのもうれしいポイントです。
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【10】スイートポテト｜ニチレイ
凍ったまま入れるだけ お弁当に簡単デザート
出典：www.nichireifoods.co.jp国産さつまいもと生クリームを使い、国内で生産された安心のスイートポテトです。冷凍食品には珍しいデザートですが、子どもの大好きなスイートポテトをお弁当でも味わえると大人気です。
自然解凍できるのもうれしいポイントです。凍ったまま入れるだけで、お昼頃にはおいしく食べられます。解凍後はなめらかな食感で、甘すぎずさつまいもの風味がしっかりします。
紙カップはさつまいもと同じ紫色で、とても鮮やかです。デザートとしてお弁当箱に一緒に入れても、小さな容器に入れて持たせてもOKです。電子レンジ調理もできます。
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【11】鶏つくね串照焼｜ケイエス冷凍食品
和風たれ味の、パクパク食べられるつくね串
![[冷凍] ケイエス 国産鶏 鶏つくね串照焼 132g,お弁当,冷凍食品,](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/image.cozre.jp/magazine/post/425656.jpg)
出典：www.amazon.co.jpコロコロした一口サイズのつくねが2個串に刺さっている冷凍おかずです。国産鶏肉と国産ネギを使用し、しょうがの風味が食欲をそそりますよ。和風味のタレでごはんがすすみますね。
レンジ加熱してもOKですし、自然解凍でもおいしく食べられますよ。夏場のお弁当の保冷剤代わりにもなりますね。小さな子どももパクっと食べられて、口周りも汚れないのでお弁当にピッタリです。
串から外して入れてあげると、小さい子どもでもフォークでさして食べやすいのでおすすめですよ。ご飯に乗せてつくね丼、おにぎりの具にもピッタリでアレンジが効くのもポイントです。ぜひ試してみてください。
【レシピ】冷凍食品で簡単に！つくねと納豆のトースト
出典：cookpad.com冷凍つくねと納豆、チーズを乗せた朝ごはんにピッタリのトーストです。栄養たっぷりの納豆、しっかり味の付いた甘辛いつくねとマヨネーズが食欲をそそりますよ。
【作り方】
1、食パンは半分に切ります。
2、マヨネーズを塗った食パンに、たれを入れた納豆と、8分の1に切ったつくねをのせます。
3、2の上にピザ用チーズをのせます。
4、トースターで5分焼いたらできあがり。
納豆はこぼれやすいので、食べやすくするために食パンを半分に切るのがポイントです。和風ピザのような味で、子どもたちが喜ぶことまちがいなしの一品です。
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【12】日本ハム 陳建一 四川焼売｜味の素
ボリュームたっぷり！大粒のシュウマイ！
![日本ハム 陳建一 四川焼売 210g[冷凍],お弁当,冷凍食品,](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/image.cozre.jp/magazine/post/425658.jpg)
出典：www.amazon.co.jp中華の鉄人、陳建一が監修した冷凍焼売です。国産の豚肉と玉ねぎを使用したボリュームたっぷりの大粒の焼売ですよ。研究に研究を重ねて作った皮の生地が、肉の旨味と玉ねぎの甘味を活かした具を引き立てている一品です。
しっかり味がついているのでタレなしでもおいしく食べられますよ。油きりトレーに入っているので、電子レンジで加熱するだけでせいろ蒸しのようなふっくらした仕上がりになるのもポイントです。
冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリですよ。メインにもなりますし、お弁当の隙間埋めにも最適な焼売は常備しておくと助かりますね。
【レシピ】ホットケーキミックスで 簡単‼肉まん
出典：cookpad.comホットケーキミックスと冷凍シュウマイと水または牛乳、3つの材料で簡単に作ることができる肉まんです。30分で作れる魅惑のレシピです。
【作り方】
1、ホットケーキミックスに牛乳または水を入れ、粉がなくなるまで混ぜてひとまとめにし、生地を10分休ませる。
2、打ち粉をして生地を6等分にする。
3、麺棒で丸く伸ばしたら中央にシュウマイを乗せて包む。
4、蒸し器で約10分蒸したら完成。
圧力鍋を使えば蒸し時間は5分でOKです。シュウマイを生地で包むだけなので、子どもでもできちゃう手軽さがうれしいですね。お休みの日に親子で作ってランチやおやつに作りたての肉まんを食べるのもおすすめですよ。
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【13】きんぴらごぼう｜ニッスイ
自然解凍で時短でエコ
出典：www.amazon.co.jp自然解凍可能な白ごま入りきんぴらごぼうです。丸大豆醤油、本みりん、三温糖を使用して作られた、ごぼうと人参のきんぴらに、白ごまがアクセントになっている歯ごたえのいい1品です。
自然解凍で使用できるので、朝、お弁当箱に入れるだけなのでラクですね。自然解凍でも素材が水っぽくならず、歯ごたえの良い食感はそのままです。レンジを使わないので、時短になるだけでなく、エコにも家計にも優しいですね。
急いでいる場合はもちろん、レンジ解凍も可能なので、パパやママもおつまみや、朝食の「あと1品」にも対応できます。
【レシピ】きんぴらごぼうdeツナサラダ
出典：hb.afl.rakuten.co.jpこちらは、冷凍のレシピではありませんが、冷凍のきんぴらを温めてから使うことで、同じようにアレンジが可能なレシピです。
和風のおかずは体にはよくても、色味が地味だったりして子どもたちは少し、ガッカリしてしまうかもしれません。そんな時は、子どもに絶大な人気のマヨネーズを使ってアレンジをしてみるのはいかがでしょうか？
【作り方】
1、油を切ったツナ缶（適量）にマヨネーズと白ごまを混ぜ合わせます。
2、きんぴらごぼうを加え、よく和えて完成です。
一味唐辛子などを加えると大人の味になりますので、パパやママもお弁当やおつまみにも最適です。きんぴらごぼうは味付けが少し濃いめにできているので、おにぎらずなどにもおすすめです。
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【14】ジューシーメンチ｜味の素
冷めてもべチャッとならず衣サクサク
![味の素 ジューシーメンチ 5個 120G[冷凍],お弁当,冷凍食品,](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/image.cozre.jp/magazine/post/425662.jpg)
出典：www.amazon.co.jp冷めてもサクサクの食感のメンチカツです。室温約20度で約2時間30分後には解凍されているので、朝のお弁当準備はお弁当箱につめるだけの、ラクラク調理の自然解凍可能なメンチカツです。
ひき肉は、指定農場で育った、牛と豚の合いびき肉とたまねぎをたっぷり使用しています。冷めても外の衣はサクサクを保ち、中身のお肉はジューシーなまま食べることができるように作られています。
もちろん、電子レンジでも解凍が可能なので、お弁当以外のお料理でも、カレーにのせたり、パンにはさんだりなど、色々と工夫をして使うことができます。
【レシピ】冷食ミニメンチカツを簡単アレンジ♪海苔メンチ
出典：hb.afl.rakuten.co.jpかつ丼のように卵でとじるアレンジが多いメンチカツですが、お弁当には水分が気になり、あまりむいていないかもしれません。そこで、簡単だけど、いつものメンチカツとは違うアレンジをご紹介したいと思います。
【作り方】
1、メンチカツを温める。
2、メンチカツのサイズに合わせて焼き海苔を四角に切ります。（表裏の分なので2枚必要です）
3、一枚の海苔にはマヨネーズを、もう一枚の海苔には中濃ソースを塗って、メンチカツに貼り付けたら出来上がりです。
時間が経ちますと、海苔が湿気でメンチにくっついてくるので、食べる頃には食べやすくなっています。
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お弁当を簡単に華やかに盛り付けできるおすすめグッズをご紹介します！
【1】お弁当 ドラえもん 抗菌シート｜トルネ
見た目も楽しいフィルム抗菌シート！
出典：www.amazon.co.jp銀イオンの力でお弁当箱内の菌の繁殖を抑えてくれる、フィルムタイプの抗菌シートです。夏場や湿気の多い時期など、1枚入れておくと安心ですね。
いろいろなキャラクターや色柄が販売されているので、好みに合わせて選んでみてください。お気に入りの1枚を入れておくだけで、お弁当箱を開けた時の喜びも増えて一石二鳥ですね。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 324
＊メーカー：トルネ
商品の特徴
＊本体サイズ：約6×10cm
＊材質：ポリプロピレン
＊原産国：日本
＊電子レンジ・オーブンはご使用いただけません。
口コミ
・お弁当に入れておくと衛生面も安心できて、子どももかわいいフィルムに喜んでくれます。
【2】なかよしどうぶつ フォークピック 8本入｜トルネ
おかずに刺すだけ！簡単かわいい定番盛り付け
出典：www.amazon.co.jp小さな子どもにも使いやすいフォークタイプのお弁当用ピックです。いつものお弁当メニューもピックの種類を変えるだけで、子どものテンションは変わりますよ！
難しいアレンジも必要ないので、忙しい朝の時間でも簡単にかわいい盛り付けが完成できますね。苦手な具材に付ければ、楽しい気分で食べてくれるかもしれませんよ。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 324
＊メーカー：トルネ
商品の特徴
＊サイズ：くま：約1.7×3.8×0.4cm、コアラ：約2.23×3.77×0.35cm、ぞう：約2.36×3.8×0.3cm、かば：約1.64×3.9×0.35cm、ひつじ：約2×3.97×0.35cm、ライオン：約2.1×4×0.38cm、さる：約2.24×3.75×0.32cm、あらいぐま：約1.78×3.8×0.3cm
＊材質：ABS樹脂
＊原産国：中国
＊耐熱温度：約70℃、耐冷温度：約-20℃
口コミ
・フォーク状になっているピックなので、おかずに刺しやすく子どもでも安全に使えます。
【3】アンパンマン 抱きつきお弁当カップ｜トルネ
アンパンマンが応援してくれる！一緒に食べれば元気100倍
出典：www.amazon.co.jpカップにおかずを詰めれば、おかず同士の荷崩れや味が混ざることなく時間が経っても安心ですね！更に子どもが大好きなキャラクターの絵柄となれば文句なしです。
キャラ弁や盛り付けに自信のないママやパパでも、気負うことなくお弁当作りがはかどります。季節やその日の気分に合わせて、いろいろな絵柄を揃えておくのも良いですね。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 324
＊メーカー：トルネ
商品の特徴
＊内容量：14枚入（2柄＊7枚）
＊サイズ：約45＊70＊44mm、底約25＊50mm
＊電子レンジにも対応しているおかずカップ（お弁当カップ）です。
＊素材：PET、樹脂フィルム、紙
＊耐熱温度：140度
口コミ
・お弁当が簡単にかわいくできるので、リピートして購入してます。
【4】抗菌 お弁当カップ ベジカップ G・レタス｜シンカテック
生野菜は控えたい、子どものお弁当におすすめ！
出典：www.amazon.co.jpお弁当の彩りを良くするために入れたい緑の野菜。特にレタスなどが入ると一気に華やかに美味しそうになりますが、子どものお弁当に入れるのは少しハードルが高いですよね。
そんな時に便利なのがこのお弁当カップ。新鮮なレタスのみずみずしさが見事に再現されています。食中毒の原因となる大腸菌、黄色ブドウ球菌などの発生、生育、増殖を抑制してくれる抗菌効果がありますよ。
繰り返し洗って使うことが出来るのもポイント。食洗機対応、電子レンジにも使えるのがうれしいですね。お弁当だけでなく、普段の食卓のソース入れやオードブルを入れるのにもおすすめです。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 540
＊メーカー：シンカテック
＊カラー：グリーン
商品の特徴
＊サイズ：約9×8×高5cm
＊素材・材質：ポリエチレン
＊生産国：日本
＊セット内容：3個入
口コミ
・洗って何度も使えるので無駄がないし、コストパフォーマンスもいいです。
・夏場など生野菜を入れるのがはばかられる時でも気にすることなく、緑を足せるので役立っています。
【5】おかずピック｜トルネ
お弁当の彩りにお役立ちのアイテム！
出典：www.amazon.co.jp彩りの良いミニおかずたちのピックです。エビフライ、タコウィンナー、ゆでたまご、ブロッコリーの4種類が2本ずつ入っています。それぞれにかわいらしいお顔がついていますよ。
お弁当を作っていると、「あれ？緑が足りない…」「全体が茶色いお弁当になってしまった…」「チェリートマトを買い忘れた！」なんていう時がありますよね。
でももう買い物に行ったり違うおかずを足す時間がない…という時にとても便利なのがこのピック。おかずに足りなかった色のピックを刺してみてください。一気に悩みが解決する、お助けアイテムですよ。
この商品の基本情報
商品情報
＊参考価格：￥ 324
＊メーカー：トルネ
商品の特徴
＊サイズ：ブロッコリー：約44.5×13.5×13.5mm・ウィンナー：約44.5×15×13.5mm・たまご：約44×12×7mm・エビフライ：約45×21×9mm
＊内容量：8本入 （4種各2本）
＊材質：ABS樹脂
口コミ
・小さい子どものお弁当に入れるピックなので、短めなのがありがたいです。蓋をしめる時に突き出ません。
・子どものお弁当にぴったりな、かわいいお弁当が作れます。
まとめ
子どもの「おいしかったよ」のひと言は、お弁当作りの活力になりますね。ママやパパがお弁当作りに疲れてしまっては、子どもにとっても楽しくありません。
無理をしなくても、気軽に使えるグッズや健康に気を使った冷凍食品を選んだり、野菜を添えたりすることで、子どもに安心して食べさせられるお弁当になります。
また、彩りが美しいお弁当＝栄養バランスの整ったお弁当です。詰め方やおかずを工夫して、見た目にもおいしい楽しいお弁当を作りましょう。
