1歳の誕生日をお祝いする離乳食｜バースデープレートレシピ10選

1歳の誕生日に行う伝統行事といえば一升餅や選び取りが有名です。

他にもプレゼントにケーキ、お部屋の飾り付けなど、記念すべき1歳の誕生日は特別な演出でお祝いをしてあげたいですよね。

そんな特別な日は、赤ちゃんの食事にこだわってみるのもおすすめです。離乳食をかわいく盛り付けてバースデープレートにすれば、赤ちゃんも笑顔になることでしょう。

1歳は離乳食完了期にあたり、食べられる食材や調理方法の幅が広がります。赤ちゃんの成長に合わせたバースデープレートを作って、お祝いを盛り上げましょう！

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1歳にはどんなバースデープレートを作ればいいのかな、と迷っている方もいますよね？

では、1歳のバースデープレート作りのポイントを見ていきましょう。少しの工夫で食べやすさや見栄えが格段にアップしますよ。

食べやすさを意識する

1歳は離乳食完了期になりますが、離乳食の進め方には個人差があります。

離乳食の月齢はあくまでも目安ととらえて、進み具合に合わせた食材を選び、食べやすい形（大きさ）、柔らかさに調理するようにしましょう。

また、手づかみ食べがしやすいものを中心にすることで、赤ちゃんが自分で食べやすくなりますよ。

子どもが好きな食材をたくさん使う

栄養バランスはもちろん大切ですが、バースデープレートは赤ちゃんが楽しく食べられるように、好きな食材をたくさん使ったメニューがおすすめです。

好きなものだと、食が進んで完食も目指せます。完食してくれると準備したママパパもうれしいですよね。

赤ちゃんも完食できたことで達成感を感じ、食べる喜びを得られるかもしれませんね。量は多過ぎないように完食できる量を考えて準備するようにしましょう。

彩や形で見た目を楽しくする

誕生日の特別感を出すには、見た目の楽しさもポイントです。彩を良くしたり、赤ちゃんの好きなキャラクターや乗り物、形をかたどったりすると華やかになりますよ。

ただ、形にこだわり過ぎて、食べにくい大きさや形状にならないように注意しましょう。

＜彩に使いやすい食材＞
緑：ブロッコリー、ほうれん草、オクラ、キウイ
黄色：かぼちゃ、たまご、コーン
赤：トマト、イチゴ
オレンジ：にんじん、パプリカ、みかん
黒：ごま　

野菜などを星やハート型にくり抜く際は、抜き型を使えば簡単です。抜き型は、食事にちょこっとデコレーションしたい時やお弁当作りなどにも活躍するアイテムなので、持っておくと便利ですよ。

親子で一緒に楽しめるメニューも◎

赤ちゃんの中には、ママパパが食べている食事を食べたそうにする子もいますよね。

バースデープレートにママパパも一緒に楽しめるメニューを取り入れると、赤ちゃんもきっと喜んでくれますよ。

形状や味つけを調整すれば、大人からの取り分けメニューでOKです。別で何品も作る手間も省けますね。

初めての食材は、事前にアレルギーの有無を確認する

バースデープレートのメニューにまだ食べたことのない食材を使いたい場合は、必ず事前にアレルギー反応がないかを確認しておきましょう。

お誕生日前から少しずつ使いたい食材を試して、様子をみておくと安心ですね。

まずは、1歳頃の赤ちゃんに人気のキャラクターをかたどった、華やかでかわいいレシピからご紹介します。

ベビーフードをうまく活用した簡単レシピもあるので、最後までチェックしてくださいね！

離乳食！1歳のバースデープレート

マッシュポテトと豆腐ハンバーグにケーキまでそろった、まさに1歳の誕生日にふさわしい豪華なプレートです。

【材料】
●誕生日ケーキ
ホットケーキミックス　大さじ3
牛乳　大さじ2
いちご（小さめ）6個
ベビダノン　1個
卵ボーロ　適量
●ワンワンとうーたん
じゃがいも　1/3個
にんじん　5mm輪切り
アスパラ穂先　2本分
のり　適量
●豆腐ハンバーグ
合挽き肉　小さじ2
木綿豆腐　大さじ1
玉ねぎみじん切り、パン粉　各小さじ1
塩　少々
ケチャップ　適量

1歳のお誕生日プレート　アンパンマン

赤ちゃんが大好きなアンパンマンのバースデープレート！

【材料】
軟飯（すりおろしニンジンを入れて炊く）適量
にんじん（茹でておく）1/3本
ミニトマト　半分
スティックチーズ　1本
赤パプリカ　1/4個
薄焼き卵1枚　
のり、ひき肉　適量
かぼちゃ　1/4個

1歳の誕生日プレート♡

アンパンマンに食パンマン、カレーパンマンも！それぞれ味が違って、見ても食べても楽しい一皿です。

【材料】
じゃがいも　1個　
ツナ缶　1缶
塩　適量
ハンバーグのたね　適量
魚肉ソーセージ（細いタイプ）　1本
野菜ジュース　1本
粉末寒天　4g
にんじん　1cm
冷凍コーン　適量
うずらの卵　2個
のり、マヨネーズ、ケチャップ　適量

【離乳食】マイメロディプレート

ベビーフードを上手に活用したかわいいマイメロディのプレートです。

【材料】
ご飯　適量
トマトとじゃがいものベビーフード　3個
（※赤系の色が付くのであれば他のものでも代用可能）
コーン　2粒
のり　1枚

誕生日プレート　わんわん＆うーたん！！

ワンワンとうーたんがお花畑にいるようなかわいいプレート！

【材料】
●ワンワン
ご飯または軟飯　約90g
ほうれん草8（ベビーフードも可）　適量
のり　1枚
スライスチーズ　適量
●うーたん
じゃがいも　1/2個
牛乳　少量
マヨネーズ　少量
にんじん　適量
ほうれん草（茎の部分）　少量
スライスチーズ　適量
のり　1枚
ハム　1枚
●周りの飾り
にんじん、ハム、アボガド　適量

ここからは、キャラクター以外のバラエティ豊かな、かわいいバースデープレートをご紹介します！

【離乳食後期】1st．バースデープレート

くるま型がかっこいいバースデープレートです。周りのデコレーションがさらに特別感を演出します。

【材料】
●くるま　
5倍がゆ　80g
鮭　大さじ1
鶏ひき肉（胸・ササミなど）20g
絹ごし豆腐　1/4丁
ほうれん草　1/8束
だし汁　大さじ2
片栗粉、かつおぶし、のり　少量
●周りのデコレーション
うずらの卵　2個
ミニトマト　2個
かぼちゃ　10g
牛乳大さじ1/2
はんぺん 1/4枚
カニカマ 1本
オクラ 1本
にんじん 1/8本

1歳のバースデーご飯♪

パンが主食のバースデープレート。王冠をのせるだけで特別感がアップしますね。

【材料】
サンドイッチ用食パン　1枚
王冠用野菜　にんじんなど　約40g
数字用青菜の葉先　2～3枚

一歳誕生日 お祝いカレーライス

カレーならルーだけ変えれば大人も一緒のメニューが楽しめます。

【材料】（乳児3人分）
赤ちゃん対応用カレーフレーク　大さじ1～2
鶏ひき肉　80g
にんじん　1/3本
たまねぎ　1/3個
キャベツ　1枚

一歳のお誕生日、ウサギとひよこの誕生日プレート

手づかみ食べにぴったりのかわいくて楽しいプレートです。

【材料】
うずらの卵　3個
じゃがいも　小1個
にんじん　少量
黒ごま　少量
塩、バター　少々
牛乳　小さじ1

1歳のお祝い♪なんちゃって一口寿司

見た目がお寿司そっくりなバースデープレートです。手づかみ食べにもぴったりですよ。赤ちゃんのお気に入り食材でアレンジの幅が広がりそうですね。

【材料】
軟飯　40g
ミニトマト　大きめ1個
にんじん　1cm×3cm角を2本
スライスチーズ　1cm×3cm角を2本
のり　少量
しらす　小さじ1強
オクラ　小さじ1/2
ひきわり納豆　小さじ1/2
ツナ水煮　小さじ1
マヨネーズ　少量
鮭　小さじ1

1歳にぴったり！華やかケーキご飯☆誕生日プレート♪

華やかでお祝いにぴったりなご飯ケーキのプレートです。

【材料】
軟飯　80g
鮭　10g
すりゴマ　適量
卵　2分1～1個
枝豆　10粒程度
クックゼラチン　4分の1袋（作りやすい分量）
塩　ひとつまみ
赤黄パプリカ　各5g
きゅうり（角切り）　3～5g
にんじん（茹で済）　3～5g
きゅうり（スライス）　5～6枚
きざみオクラ（冷凍）　5～6個
ヨーグルト　適量

1歳の誕生日☆おめでとうプレート♪

うさぎがかわいいこちらのレシピは、いつものメニューをかわいく盛り付けた一皿です。

【材料】
ごはん　100g
のり　適量
ハンバーグ（大人用に作ったもを味付け前に取り分け）25g
にんじん　10g
ミニトマト　1個
ミニアスパラ（先端部分）5本分
ブロッコリー　3房
ジャガイモ　1/8個
かぼちゃ（字用）　適量