お食い初めとは?

食べ物に困らないように願う儀式

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お食い初めは、子どもがはじめて食べ物を口にする儀式です。子どもの成長を祝うとともに、「子どもが食べ物に一生困らないように」と願いを込めて行います。

・行う日が生まれてから100日頃のため、「百日(ももか)」の祝い
・初めて魚を食べさせるということで、「真魚(まな)始め」
・初めて箸を使うので、「箸揃え」「箸祝い」
という呼び方をするところもあるそうですよ。

食べ物と言っても、この時期の赤ちゃんはまだ母乳やミルクで栄養をとっている頃ですよね。

実際は口のそばに近づけたり唇にあてたりする程度で、食べさせるマネをします。

いつ行う?

お食い初めは、生後100日~120日目頃に行います。

地域によっては100日目以降にするところもあり、100日目ぴったりにする必要はないようですが、おおよそ100日を目安に行うのが慣例のようです。

歯固めの儀式も

お食い初めを行う生後100日頃は、歯が生え始める赤ちゃんもいます。

そのため、健康で石のように丈夫な歯が生えますように、という願いを込めて「歯固め(はがため)」の儀式も一緒に行います。

儀式では歯固めの石に箸を軽くあてて、その箸先を赤ちゃんの歯や歯茎に触れさせます。

お食い初めで準備するものは?どんな意味がある?

一汁三菜の祝い膳

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お食い初めで用意する食事は、和食の基本である、一汁三菜を基本とした「祝い膳」を準備します。

成長に必要な食材を与えるという意味から、
・穀物
・海や山の物
・飲み物
・塩
が献立に含まれていますよ。

住んでいる地域ならではの食材を準備するところもあるようですが、基本的には以下のものを用意します。

鯛などの尾頭つきの焼き魚。

頭から尾まである尾頭つきの魚には「始めから終わりまでまっとうする」という長寿の願いが込められています。

特に赤い色の鯛は、昔から祝い事に登場する「めでたい魚」の象徴。魚の中でも長生きし栄養価が高い点も、祝い事に登場する理由です。

汁物

すまし汁(鯛、鯉、蛤などの具材)。
吸う力が強くなるように!という願いが込められています。蛤には良縁を願うという意味もあります。

煮物

季節の野菜で作った煮物
おめでたい色味の大根と人参成長を願ってたけのこを入れる場合が多いようです。

香のもの

季節の野菜を使った漬物やなます、酢の物など。

赤飯、白飯

一般的には赤飯が多いです。赤飯には邪気をはらう、魔除けの意味があります。

梅干し

しわがいっぱいになるまで長生きできますように!という意味を込めて、準備する地域もあります。

お食い初め用の食器

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お食い初めでは、お茶碗やお箸、スプーン等、食器はすべて新しい物を用意してあげると良いでしょう。

正式には、お祝い用には以下の食器類が使われます。
●お箸
柳の白木。「祝い箸」と言われ、両端が細く縁起が良いとされています。

●お椀
鶴、松などのまきえ模様の描かれている漆器や素焼き。

●お膳
家紋付のもので、男の子は朱塗り。女の子は外側が黒塗り、内側が朱塗り。

地域によっても違いがあるので、家族や親戚に確認してくださいね。

いまご紹介した食器でないとNGという決まりはありません。
・お食い初め後も使えるベビー食器等を使用する
・レンタルを利用する

というママパパもいますよ。

歯固めの石

歯固めの儀式で使う石は「歯固めの石」と言い、お宮参りの際に授かることもあります。無い場合は神社の境内にある石を1、2個お借りしたり、川原などにある石を拾ってきたりしても良いです。

神社で石をお借りした場合は、お食い初めを終えたら元の場所にお返しするのを忘れないようにしましょう。

間接的に赤ちゃんの口に触れるものなので、きれいに洗って熱湯消毒してから使うようにしてくださいね。

お食い初めのやり方 食べ方や順番は?

誰が食べさせる?

お食い初めの儀式として、正式には「養い親」が食べさせるマネをします。

養い親とは、お祝いの席にいる祖父母や親戚の中の、最年長の人のことを指します。赤ちゃんが男の子なら男性、女の子なら女性が「養い親」となります。

最年長の人に行ってもらうことで、赤ちゃんが長生きできるようにという意味があるんですよ。

しかし、形式にこだわる必要はありません。両親だけで行う場合は、ママが作ったものをパパが食べさせてあげるなど、家族みんなで「初めて」をお祝いしてもいいですね。

ご飯→汁→ご飯→魚→ご飯の順で

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一般的には準備した祝い膳のものを、「ご飯」→「すまし汁」→「ご飯」→「魚」→「ご飯」の順で3回食べさせるマネをします。

3回終えたら、次は歯固めの儀式です。
丈夫な歯が生えるように願いを込めて、歯固めの石に箸を触れさせて、その箸を赤ちゃんの歯ぐきにあてます。

この後、全員でお祝い膳をいただきます。

お食い初めのお返しはどうする?

気持ちをお返しするのが主流

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お食い初めでいただいたお祝いへのお返しは、原則しなくても構いません。

お返しをしたい場合は、
・お礼として食事へ招待する
・子どもの写真で作ったアルバムなどを差し上げる
など、気持ちとして、お食い初めの儀式の報告を兼ねたお返しがおすすめです。

お礼のお手紙や菓子折りに子どもの写真を入れて送付するのもいいですね。

お食い初めをお家でするときのおすすめアイテムをご紹介します!

これから紹介する商品一覧

画像
商品名 お食い初め料理セット 季膳味和 歯固め石 お食い初め石 祝膳 総朱 松竹梅 はじめて離乳食 かさなる食器 収納じょーず ゴールド100日お祝い パーティー飾り
参考価格 6,600 600 5,391 1,980 1,290
特徴 冷凍の祝い膳セット。マニュアルやレシピも付属 選別された天然石。保管袋付き ABS樹脂素材の本格的な食器セット コンパクトに収納できるベビー食器 バルーンやフラッグの飾りセット
リンク

お食い初め料理セット 季膳味和|有限会社しほまねき

お食い初め料理セット ももかブルー(冷凍) ※お料理のみです。容器は付属いたしません(福石入れも付属致しません) 季膳味和/ときぜんみわ,お食い初め,やり方,出典:www.amazon.co.jp

お食い初めは料理が大変、とお悩みのママには通販でお取り寄せする方法がありますよ。

こちらは国産天然鯛の姿焼きが付いたお食い初めセットです。

冷凍保存された状態で届くので、いつでも準備することができます。日程が急に変更になってしまった!というときも安心ですね。

レシピが載ったお食い初めマニュアルも付いてきます。

この商品の基本情報

*参考価格 ¥6,600

口コミ

avator 購入者さん
冷凍なので、余裕を持って準備できるところがよかったです。解凍は一日前にしました。お料理が豪華でおいしかったです。

avator 購入者さん
準備の仕方の説明書が分かりやすかったです。全部パパがやってくれましたが、ちゃんとお食い初めができたので、大変満足です。

avator 購入者さん
お食い初めのやり方や鯛めしのレシピが一緒になった 冊子があり、分かりやすかったです。鯛めしは とても美味しかったです。

歯固め石 お食い初め石

歯固め石 お食い初め石 歯固めの儀式 小袋付き 説明書付 (白黒),お食い初め,やり方,出典:www.amazon.co.jp

歯固め用の石もネットで購入可能です。拾ってきたものを使うことに抵抗がある方におすすめですよ。

選別された天然石を使用していますが、念のため煮沸消毒をしてから使ってくださいね。

保管用の袋もついているので、使い終わったあともきれいに保管することができます。

この商品の基本情報

*参考価格:¥600

口コミ

avator 購入者さん
石は形も色もきれいです。保管用の袋があるので、義両親と私で大事に保管しています。

avator 購入者さん
自分では見つけられない形と色なので、購入できてよかったです。

avator
説明書がついていたのでよかったです。

祝膳 総朱 松竹梅|アイプラス

アイプラス 祝膳 総朱 松竹梅 男の子用 【お得】(1セット),お食い初め,やり方,出典:www.amazon.co.jp

見た目にもこだわりたい方には、こちらの食器セットがおすすめです。リーズナブルな価格で本格的な食器が揃います。

ABS樹脂素材なので、軽くて扱いも簡単です。

画像は男の子用ですが、女の子用もあります。

この商品の基本情報

*参考価格:¥5,391

口コミ

avator 購入者さん
お手頃な値段ですが、しっかりした作りです。器もちょうどいいサイズで、おかずも赤飯もきちんと入ります。

avator 購入者さん
見栄えするので、写真も豪華に撮れました。梱包も丁寧でした。

avator 購入者さん
見た目も作りもしっかりしていて長く使えそうです。お正月や節句など大切な記念日にも使いたいです。

はじめて離乳食 かさなる食器 収納じょーず|コンビ

コンビ はじめて離乳食 かさなる食器 収納じょーず 1セット(x 1),お食い初め,やり方,出典:www.amazon.co.jp

お食い初めを機に離乳食用の食器を揃えた、というママも多くいます。お気に入りの食器でお食い初めをお祝いするのもいいですね。

こちらの色とりどりの食器セットなら、お料理をかわいく盛り付けることができますよ。

食洗器や電子レンジOK、重ねて収納ができる、など使いやすさにこだわった機能もポイントです。

この商品の基本情報

参考価格: ¥1,980

口コミ

avator 購入者さん
コンパクトに重ねて収納できるのできます。色もきれいで完璧だと思います。

avator 購入者さん
デザインがシンプルなので、離乳食から年長くらいまで長く使えそうです。

avator 購入者さん
子どもの食器がすっきり収まるので、ストレスがありません。洗いやすくて言うことなしです。

ゴールド100日お祝い パーティー飾り|KREATWOW

ゴールド100日お祝い パーティー飾り 誕生日飾り付け デコレーション 紙吹雪 オシャレ 風船 ケーキトッパー,お食い初め,やり方,出典:www.amazon.co.jp

生後100日のお祝いを盛り上げてくれるのが、こちらの飾り付けセットです。

「HAPPY100DAYS」のバルーンの他、星形やフラッグ型のガーランド、風船もセットになっているので、お好みの組み合わせでアレンジできますよ。

ガーランドは、お食い初めが終わったあとも誕生日や特別な記念日に使えるのがいいですね。

この商品の基本情報

参考価格:¥1,290

口コミ

avator 購入者さん
きれいに飾り付けることができました。

お食い初め お祝い膳を準備してくれるお店は?

木曽路

木曽路 お祝い膳,お食い初め,やり方,出典:www.kisoji.co.jp

関東を中心に、中国・関西・九州地方に店舗がある「木曽路」。

こちらでは、お食い初めの時のお祝い膳を準備していただくことができます。

お祝い膳の準備はもちろん、店舗によりますが、座敷や掘りごたつ式の個室等、まだ小さな子どもを連れて行く上での配慮もなされているのでお食い初めのお祝いへ行くのにおすすめの店舗です。

今回、ご紹介したスポットの詳細はこちら

梅の花

お祝い懐石例,お食い初め,やり方,出典:umenohana-restaurant.co.jp

全国に店舗を構える「梅の花」でも、お食い初めのお祝い膳を準備してくださいます。

こちらも事前にお食い初めの儀式をしたい旨を連絡して予約をすると、畳の部屋や掘りごたつ式の個室を用意してもらえますよ。

今回、ご紹介したスポットの詳細はこちら

まとめ

いかがでしたか?お食い初めの意味とやり方、献立についての基礎知識をご紹介させていただきました。

赤ちゃんの成長に欠かすことができない「食べる」ことに関しての初めてのイベントです。ご家族で一緒に赤ちゃんの無事を願い、楽しみながらやってみてはいかがでしょうか。

献立は自宅で手作りしたり、通販を利用したりと、家族やライフスタイルに合わせて無理なく取り組んでみてくださいね。

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