栄養

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「栄養」の記事(178件)

オクラは栄養豊富な食材で、今では一年中スーパーで買うこともできます。鮮やかな緑色が美しく、豚肉で巻いたり、おみそ汁などに...
大豆がまだ未成熟なうちに収穫されたものが、枝豆。冷凍食品もあり、お弁当にも入れやすいことから、常備しているご家庭も多いで...
そうめんといえば、夏に常備している方も多いですよね。パンやご飯などと同じ主食なので、離乳食のメニューを広げるのにも役立ち...
離乳食では、早い時期から果物の果汁を赤ちゃんにあげることができます。果物は程よい甘味があり、大好きな赤ちゃんも多いでしょ...
身体に良いとされるネバネバ食材のオクラは、栄養もたっぷりの緑黄色野菜。では、赤ちゃんの離乳食には、いつから使うことができ...
離乳食期の赤ちゃんは食べる量が少なくて、普段使いのお鍋で作ると大きすぎて作りにくいですよね。おかゆや野菜などをとろとろに...
夏野菜の1つであるなす。さっぱりした食感で水分も多く、特に暑い時期にはぴったり。煮込むとすぐ柔らかくなるので、離乳食向き...
冬になると旬を迎え、脂がたっぷりのっておいしくなる「ぶり」。塩焼きや照り焼き、ぶり大根などにするとおいしいですよね。そん...
カルシウムやマグネシウム、食物繊維など様々な栄養素が豊富な食材と言えば、ひじきです。離乳食も後期になると、ミルクや母乳か...
初めての離乳食は10倍粥からスタートしますが、慣れてきたら「つぎは野菜をあげてみよう」と思いますよね。そんな時、初めての...
玉ねぎは、和洋中どんなジャンルの料理でも使える万能野菜。ご家庭に常備してあることの多い食材の一つではないでしょうか。食べ...
赤ちゃんが5~6ヶ月になると、そろそろ母乳やミルクだけの生活から、離乳食を始めるようになりますね。いつから始めればよいの...
ヘルパンギーナにかかったら何を食べさせたらよいのでしょうか。高熱とともに喉の痛みに悩まされ、お腹がすいても食べられない状...
離乳食の味付けと言えばだしや野菜スープなどが定番ですが、それだけだと赤ちゃんも飽きてきてしまいますね。そこで使ってみてほ...
森のバターと言われるほど栄養満点のアボカドを、離乳食でも使えるとうれしいですね。赤ちゃんの成長にも欠かせない栄養がたっぷ...
健康的なイメージがある和食。子どもや家族の健康のために、できるだけ毎日の食事に取り入れたいと思っているパパ・ママも多いは...
生後5ヶ月~6ヶ月になると離乳食がスタートします。離乳食初期は10倍粥から始まりますが、次第に赤ちゃんがお粥に慣れてくる...
貧血に悩まされる妊婦さんは少なくありません。今回の相談者さんもその一人です。レバーが苦手なため、小松菜などを食べるように...
鶏肉のささみは比較的安価で調理もしやすいので、毎日の献立に役立てているママパパも多いのではないでしょうか。離乳食が始まっ...
栄養たっぷりで、茹でると柔らかくなって食べやすいほうれん草。離乳食期にもぜひ取り入れたいですよね。でも、離乳食ではいつか...